VI.-VIII. Jahrhundert
Umag gehörte zu den Königreichen des Odoaker, des Theoderich und der Langobarden. Vom VI. bis zum VIII. Jahrhundert stand die Stadt unter der Verwaltung der Byzantiner, und danach kam sie unter die Herrschaft der Franken.
VII. Jahrhundert
Der Unbekannte Ravenjanin erwähnt im VII. Jahrhundert zum ersten Mal den Namen Umag, aber die Siedlung gab es schon in der Römerzeit, wovon die Überreste der römischen Sommerresidenzen zeugen.
X. Jahrhundert
es wurden Festungsmauern mit dem Stadttor und der beweglichen Brücke gebaut.
Im Jahr 1269
bezeugte die Gemeinde Umag ihre Treue dem Venedig. Dieses wählte unter seinem Adel bis 1797 den Gemeindevorsitzenden.
Im Jahr 1370
griff die Genuesische Flotte Umag an und zerstörte dabei das Stadtarchiv.
Im Jahr 1507
wurde die Kirche des Hl. Roko gebaut, in deren Innerem sich eine Holzdecke befindet, die im XVIII. Jahrhundert bemalt wurde.
Von 1815 bis 1918
Umag gehörte bis 1815, wie auch die ganze Adriaküste, zu Frankreich. 1815 übernahm Österreich die Regierung und dies dauerte bis 1915.
I. und II. Weltkrieg
Mit dem Ende des I. Weltkriegs gehörte Istrien zu Italien. Die Triester Krise nach dem II. Weltkrieg bedingte die zeitweilige Gründung des Freien Territoriums von Triest. Umag befindet sich in der B Zone unter der Verwaltung der damaligen jugoslawischen Armee.
Im Jahr 1954
wurde Umag zum Teil der Republik Kroatien.
Im Jahr 1993
wurde Umag eine eigenständige Gemeinde.
Im Jahr 1997
bekam Umag den Status einer Stadt.