Map Finder
Languages
E-mail Print

Suveniri

Porečki mozaik

U Poreču, gradu mozaika pronađeno mnogo sačuvanih mozaika od kojih neki datiraju još iz 4. stoljeća. Porečki mozaik iz 4. stoljeća s realističnim prikazom ribe danas je sastavni dio Eufrazijeve bazilike, a najpoznatiji porečki mozaici potječu iz 6. stoljeća. Danas u suvenirnicama možete pronaći malene imitacije porečkih mozaika koje će vas podsjećati na vaš odmor u Poreču.

Vino

Provozajte li se Istrom vidjet ćete da obiluje vinogradima i maslinicima. Na vinskim cestama duž istarskog poluotoka možete kušati koje od autohtonih vina ovog kraja od kojih su najpoznatiji crveni teran i zlatnožuta malvazija. Poznati istarski vinari uzgajaju i druge svjetski poznate sorte vina poput muškata, pinota, refoška, merlota i cabernet sauvignona.

Tartuf

Crni i plemeniti bijeli tartuf jedinstvene su gljive koje u Istri možete kušati tijekom cijele godine, a u njihovom okusu su uživali i Rimski carevi i Austrougarski plemići. Taj najčuveniji afrodizijak intenzivnog i neponovljivog mirisa, nezaobilazan je dodatak velikom broju istarskih specijaliteta. Kušajte domaću istarsku tjesteninu s tartufima, fritaju od domaćih jaja i tartufa ili mesne delicije s dodatkom tartufa.

Istarski instrumenti

Poznata glazbala koja se sviraju u istarskom folkloru su roženice, mih i šurle. Roženice su glazbalo slično oboi, mih je instrument napravljen od ovčje mješine s jednostrukom ili dvostrukom sviralom, dok su šurle dvije odvojene drvene svirale spojene na gornjem kraju u koji se upuhuje zrak. Ponesite sa sobom rukom izrađeni tradicionalni istarski instrument koji će krasiti vaš dom.

Bukaleta

Oslikani zemljani vrč, odnosno bukaleta, služi za ispijanje vina, ali i za pripremanje i serviranje istarske supice. Bukaleta je najčešće oslikana motivima grožđa i vinove loze te ukrašena natpisima koji prenose vinske poruke. Kušajte tradicionalni istarski specijalitet supicu, koja se priprema od crnog vina terana, preprženih kriški kruha, papra i maslinovog ulja.
 
Bookmark & Share Share
 

Newsletter

Ispunite potrebna polja

Podržali su nas...